舞蓮面粉推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設

發(fā)布：時間：2021-10-29返回列表

央視關注——漯河加快推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設

為推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設，中央重點扶持農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營主體，提升整體增值收益。目前已取得了明顯效果。以下來自朝聞天下記者在漯河舞蓮面粉廠報道：

負責人楊帥接受采訪說到：“小麥的筋度和內(nèi)在品質(zhì)得到了保障，這樣我們就能放下心來擴大產(chǎn)品規(guī)模，今年我們新增了一條年產(chǎn)20萬噸的面粉生產(chǎn)線?！?/p>

在舞蓮面粉廠的優(yōu)質(zhì)強筋小麥面筋指數(shù)檢測結(jié)果中顯示，小麥面筋含量超過百分之四十，達到全國最好水平。

面筋含量高面粉品質(zhì)好，得益于今年河南漯河全面建設的小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不同，建設全產(chǎn)業(yè)鏈，形成了層層嚴把質(zhì)量關的五級訂單模式。

以烤面包為例，首先食品企業(yè)按照其所需的特殊質(zhì)量要求向面粉企業(yè)發(fā)出訂單，面粉企業(yè)則訂單核算成所需專用小麥數(shù)量，將訂單發(fā)送給糧食倉儲企業(yè)，倉儲企業(yè)進一步將小麥的具體品質(zhì)數(shù)量發(fā)給合作社，合作社再向農(nóng)技專家提出品種和技術需求，帶著農(nóng)戶一起種，團隊則提供從種到收的全程指導。

在這個產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體內(nèi)，各個環(huán)節(jié)對自己的訂單嚴格把關，優(yōu)質(zhì)小麥就實現(xiàn)了專種、專收、專屬、專用。

目前，漯河市組建由龍頭企業(yè)牽頭、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場跟進、小農(nóng)戶廣泛參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體25個，其中省級聯(lián)合體20個，覆蓋糧食、畜牧、蔬菜、食用菌等主導產(chǎn)業(yè)，每個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園都有一個產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體牽頭組織，形成了“產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”的發(fā)展格局，全市100余家龍頭企業(yè)、200多家農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場進入聯(lián)合體發(fā)展，年產(chǎn)值突破900億元。

近年來中央重點扶持由龍頭企業(yè)牽引、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場跟進、小農(nóng)戶廣泛參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。作為經(jīng)營主體，加快推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設，，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。這個要求既精準指出了農(nóng)業(yè)發(fā)展的痛點，也指明了產(chǎn)業(yè)興旺的著力點。